Tänä sunnuntaina meille tuli vieraat tutustumaan meidän uuteen perheenjasenen. Nain lähellä joulua päätin tarjota jouluisia herkkuja.
Karjalan piirakoita ja juusto-tomaattia (venäjällä niitä joskus kutsutaan krysanteemiksi)
pakastepiirakat
n. 100g juustoa (esim edam)
3 tomaattia
paistoin valmiit pakaste piirakat. Leikkasin tomaatit viipaleiksi. Raastin juusoa ja valkosipulia, lisäsin majoneesia. Laitoin tomaatti viipalen päälle juusto-valkosipuli-majoneesi seosta. Todella kaunista tulee jos ottaa kirsikka tomaattia, mutta silloin on pakko ottaa tomaatin siemenet pois lusikalla.
Joulutorttuja
taas otettu valmis pakaste taikina ;). Tein perinteisia torttuja,tosin laitoin sinne kirsikka hilloa, minun suosikki ;). Kylmät torttut koristelin tomusokerilla (ihan kuin lumessa).
Vihannekset ja dippi
leikasin tuoert vihannekset suikaleiksi: kurkkua,keltaista ja punaista paprikaa, kukkakaali. Tarjosin valkosipuli- ja homejuustodippien kanssa.
Glögiä
Kun oli myöskin lapset mukana, tarjosin myöskin:
Piparit ja keksit
Sipsiä ja popkornia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti