8. tammikuuta 2010

Väsyneen äidin jauhelihakastike

Jostakin kumman syystä tunsin itseensä todella väsyneenä tänään. laitan nyt jauhelihakastikeen reseptin, jota teen kun en jaksa pilkoa yhtään mitään.

Jauhelihakastike


500g jauhelihaa (minulla oli nauta-sikajauheliha)
1-1 1/2 rkl sipuli rouhetta
2 tl valkosipulirouhetta
2-3 rkl ketsuppia
1-2 tl soijakastiketta
1/2 tl chilijauhetta
kuumaa vettä

Ruskista kevyesti jauhelihaa. Lisää päälle sipulirouhetta, valkosipulirouhetta, ketsuppia, soijakastiketta ja chilijauhetta. Sekoita kaikki keskenään. Lisää kuumaa vettä sen verran että jauheliha just ja just peittyy. Jätä sen kiehumaan hiljalleen 20 minuutiksi.

Ei kommentteja: