Lohi-katkarapukastike
200g kirjolohisuikaleita
100g katkarapuja
1 sipuli
sitruunapippuria
valkosipilimurskaa
1rkl soijakastiketta
3-4dl kuohukermaa
Kuullota (paista kevyesti) kirjolohisuikaleet sipulin kanssa, mausta valkosipulilla ja sitruunapippurilla. Lisää kerma ja soijakastiketta ja hauduta kalat kypsäksi, lisää katkaravut juuri ennen tarjoilua (etteivät sitkisty).
Tarjoa perunamuussin kanssa.
Tämäkin reseptti löydetty joskus netistä. Erittäin helppo ja nopea, tulos on todella herkullinen. Illalla yritän laittaa valokuvan ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti