29. joulukuuta 2009

Uuden vuoden juhlat lähestyy

Pitkään en laittanut mitään viestiä tänne, lapset olivat aika kovassa nuha-yskä-flunssassa. Kaksi nuorinta vieläkin yskivät, mutta olo on huomattavan paljon parempi. Tosin tuntuu että olisi äidin ja isän vuoro vähän yskiä ;)

Tänä vuonna on taas suunnitteltu tehdä todella paljon venäläisiä herkkuja, minun erikoissuosikkeja on erilaisia salaattia, niitä mielellään teen ja syönkin ;) Nyt laitan tanne minun suunnittelman, eli ruoan nimi ja ainekset mitkä pitäisi olla.

Moskovan salaatti: perunaa, keitettyä lihaa tai makkaraa, suola- tai maustekurkkua, säilykeherneet, porkkana, munia, sipulia, majoneesia



Sillikerrossalaatti: etikkapunajuurta, omenia, sipulia, munia, silliä, perunoita, majoneesia


Kerrossalaatti Aurinko: omenoita, sipulia, munia, juustoraastetta, majoneesia


Kerrossalaatti Svetlana: rapupuikkoja, ananasmurskaa, munia, juustoraastetta, majoneesia


Katkarapusalaatti: katkarapuja, munia, valkosipulia, majoneesia


Keitetyt perunat, perunamuussia, nakkia


Juustolautanen: valkohamejuusto, sinihomejuusto, rypäleitä, dippivihanneksia: kukkakaalia, paprikaa, dippikastiketta ja kermaviiliä


Hunajakakku: hunajaa, sokeria, vehnäjauhoja, ruokasoodaa, smetanaa

Näistä sitten tarkemmin huomanna ja ylihuomenna ;).

Ei kommentteja: